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アボカド
果物の一種でありながら甘味が殆ど無い為、何もつけない生食やデザートとしてよりも
普通の料理に用いられる事が多い珍しい果物です。
サッパリと味わい故に様々な料理に用いられますが、その中でも醤油との相性はとても良く
巻き寿司に使用した「カリフォルニアロール」などは有名ですね。
他にもサラダやハンバーガーに用いられる場面も多く、
その脂肪分の多さ(果肉の2割が脂肪)から「森のバター」と称される事も。
アボカドの効能
その豊富な脂肪分から森のバターと呼ばれていますが、
脂肪と言っても大半は不飽和脂肪酸で形成されていますのでコレステロールの心配はありません。
ただし、他の果物と比べるとカロリー自体は高めなので、食べすぎは肥満に繋がりますので注意しましょう。
他にもビタミンEやリノール酸、オレイン酸などが特に豊富に含まれています。
それによって記憶力や集中力の向上、便秘改善、肝臓病の予防、抗酸化作用、老化防止などの効果があります。
種には毒性が含まれていますので、誤って口にしない様にして下さい。
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退職金運用
更新日:2008/08/20(Wed) 13:27 [修正・削除]
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更新日:2008/08/06(Wed) 12:39 [修正・削除]
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銀行系カードローン
更新日:2008/07/11(Fri) 12:30 [修正・削除]
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金相場
更新日:2008/06/19(Thu) 12:32 [修正・削除]
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ベンチャーキャピタル
更新日:2007/11/14(Wed) 12:55 [修正・削除]
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| ベンチャーキャピタルとは、ベンチャー企業に対し、新株発行やワラント債・転換社債などの発行の引受けにより、ベンチャー企業への資金提供を行う投資会社または投資集団のことです。 |
知的財産権
更新日:2007/11/11(Sun) 13:10 [修正・削除]
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| 知的財産とは、人間の思索や創造的活動から生み出される財産的価値のあるもののこと。そして、その表現や技術などの功績と権益を保証するための法律を「知的財産権」といいます。 |
ストックオプション
更新日:2007/11/10(Sat) 13:11 [修正・削除]
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| ストックオプションとは、その会社の役員や社員が与えられる報酬の一つで、あらかじめ決められた価格で自社株を買う権利のこと。業績に貢献した役員らのボーナスとして利用する企業も多くあるようです。 |
アウトソーシング
更新日:2007/11/10(Sat) 13:10 [修正・削除]
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| アウトソーシングとは、コスト削減やコアビジネスに集中するために専門的能力・ノウハウを持った業者に業務を外注することです。アウトソーシングは、今までの企業経営を根底から変えつつあります。 |
キャッシュフロー
更新日:2007/11/07(Wed) 11:34 [修正・削除]
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| キャッシュフローとは、現金収支ともいい、資金の流れ、もしくはその結果としての資金の増減を指します。キャッシュフロー計算書を見ることができれば、会社の状態が見えてきます。 |
リスクマネジメント
更新日:2007/11/02(Fri) 11:29 [修正・削除]
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| リスクマネジメントとは、企業などを取り巻くさまざまなリスクを分析し、対策を講じることで企業の存続・経営目標の達成を図ろうとするマネジメントのことです。 |
原油相場
更新日:2007/09/11(Tue) 01:13 [修正・削除]
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| 原油相場〜オリエンタルマザーズ - 原油相場の日々の動き 最新情報をお知らせします。 |
シンガポールから見た日本
更新日:2007/09/11(Tue) 01:13 [修正・削除]
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| シンガポール在住日本人からみた日本に対するコメント、シンガポールに関する情報、紹介。また、周辺国への旅行記など。 |
住宅ローン借り換え
更新日:2007/09/11(Tue) 01:12 [修正・削除]
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| 住宅ローン借換えのプロフェッショナル集団 〜 リックジャパン |
税金対策
更新日:2007/07/30(Mon) 21:01 [修正・削除]
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税金対策の基礎知識では、税金の歴史種類内容などを知ることにより、 正しく税金を払うこと、払いすぎないことを学べるような情報を紹介しています。 |
税理士事務所
更新日:2007/07/22(Sun) 20:51 [修正・削除]
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情報商材
更新日:2007/07/16(Mon) 21:28 [修正・削除]
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